作為一個「為未來更好」著想的商品,
不僅在乎頭髮的美麗,對環境及產區也會更加關注,
於是我們啟動了「YUZU-YOU美麗未來計劃」。
除了開發有效利用廢棄柚子種籽、採用對環境友善的材料等可持續發展的商品之外,對於高知縣北川村柚子產區,我們也支持其作物收成和未來的合作。與此同時,我們從事各種活動,例如為負責活動的孩子們提供相關的課外教學。
作為一個「為未來更好」著想的商品,
不僅在乎頭髮的美麗,對環境及產區也會更加關注,
於是我們啟動了「YUZU-YOU美麗未來計劃」。
除了開發有效利用廢棄柚子種籽、採用對環境友善的材料等可持續發展的商品之外,對於高知縣北川村柚子產區,我們也支持其作物收成和未來的合作。與此同時,我們從事各種活動,例如為負責活動的孩子們提供相關的課外教學。
廢棄柚子種籽的有效利用
北川村是日本第一個將柚子水果運往法國的村莊。
來自北川村的柚子,因為高品質而在歐洲受到歡迎。
長期以來持續生產柚子的北川村,種植著許多罕見、樹齡18 年以上的「柚子樹苗」。
採收柚子雖耗時費力,但北川村柚子濃郁的香氣及具層次的風味,讓人十分喜愛。
我們從2016年開始使用高知縣北川村的柚子。
在那之前,北川村沒有從種籽中提取油的技術,只能將它丟棄。
由於高知縣、北川村及佑天蘭的合作,讓利用這種稀有材料提取出高品質的油,成為一件可能的事。
萃取方式必須配合隨季節變化的種籽含油量,再加上考量抗氧化的精煉過程,才得以獲得新鮮柚子種籽油。
生產柚子的高知縣北川村正面臨許多難題,例如柚子生產者的老齡化和採收期的勞動力短缺等。
「柚子油」為了稀有材料北川柚子的永續,提供各種支援,除了產地的持續發展、舉辦活動之外,亦協助村裡未來將成為主力的孩子們,一同編織未來。
採用環境友善的材料